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Catering

Catering für große VeranstaltungenBei Feiern aller Art soll natürlich auch für die entsprechende Verpflegung gesorgt werden. Dies betrifft in den allermeisten Fällen die Versorgung der Gäste mit alkoholfreien und alkoholischen Getränken, aber ebenso ist es auf vielen Festen und Feiern auch gewünscht, Speisen zu servieren. Dies ist insbesondere bei Firmenfeiern oder privaten Feiern der Fall. Schließlich kommen Hochzeiten, aber auch Geburtstage oder Firmenjubiläen nicht ohne das richtige Catering aus. Den Gästen sollen vom Catering hervorragende Gerichte geboten werden, die schließlich auch zu einem gemütlichen Beisammensein beitragen. Hierfür wird häufig ein Catering-Betrieb engagiert, der sich entsprechend um die Verpflegung der Gäste kümmert.



Beim Catering Unternehmen kann es sich um ein Unternehmen handelt, das auf Caterings spezialisiert ist und ausschließlich Catering macht, häufig ist es aber auch ein Restaurantbetrieb aus der Region, der einen Lokalbetrieb führt, aber das Catering nebenbei noch als zusätzliche Einnahmequelle nutzt. Beide Arten von Catering können heute bereits ein umfassendes und hochwertiges Angebot bieten. Viele Caterer aus unterschiedlichen Regionen können Sie bei uns finden. Das Angebot des Catering betrifft selbstverständlich nicht nur die Bereitstellung von Speisen und Getränken. Was die Organisation der Festtafel betrifft, muss sich der Veranstalter dank des Catering eigentlich nicht mehr um Vieles kümmern, da alles vom Catering übernommen wird. Das Catering Unternehmen liefert somit nicht nur Speisen frisch gekocht vor Ort, sondern kann auf Wunsch auch mit diversen Utensilien aufwarten. Diese reichen angefangen vom Geschirr bis hin zu Stühlen, Tischen, Tischtüchern und anderen Dingen, die bei einer Feier eben gebraucht werden.



Bei der Organisation des Catering ist es selbstverständlich sinnvoll, sich im Vorfeld genau mit dem Caterer abzusprechen. Schließlich muss genau besprochen werden, welche Speisenfolge serviert werden soll und um wie viele Personen es sich handelt, die teilnehmen werden und somit auch verpflegt werden sollen. Auch muss geklärt werden, ob das Catering nur bereit gestellt werden soll und der Veranstalter für den Rest selbst sorgt oder im Rahmen des Caterings womöglich auch Personal bereit gestellt werden soll, das den Gästen die jeweiligen Speisen und Getränke serviert. Auch solche Dienstleistungen bieten viele Catering-Betriebe auf unserem Portal an. Das Catering kann natürlich auf unterschiedliche Arten organisiert werden. Beispielsweise ist es möglich, dass die Gäste bei Tisch sitzen und von Servierpersonal bedient werden. Besonders beliebt auf Feiern aller Art ist allerdings das Buffet, bei dem sich die Gäste an einem vorbereiteten Tisch mit Speisen selbst bedienen. Gerade hier umfasst das Catering auch spezielle Geräte wie die Bain-marie oder einen Schokobrunnen. 

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